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なぜ昔の人はコウジカビをうまく使えたの？

回答

偶然の発見を繰り返し、経験として受け継いできたからです。科学がなかった時代から、カビを育てる環境を工夫していたなんて驚きですよね。

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# 植物 # コウジカビ # 菌類
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