なんで天秤を使った観察で重さを測るの？

天秤で観察をする時に左右がずれる理由は？

なんで天秤の観察は水平に保つの？

天秤での観察で同じ重さになる仕組みは？

天秤で観察をすると重さが正確なのはなぜ？