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パスツールがワインの腐敗を防いだ方法

回答

ワインを加熱して腐敗の原因となる微生物を殺す方法を編み出しました。この手法は、後に「低温殺菌法」として広く知られるようになりました。

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# 人物 # パスツール # 科学者
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