同カテゴリの疑問を見る まだ知らない疑問を見る

スキムミルクでヨーグルトは作れるの?

回答

はい、可能です。お湯で溶かしたスキムミルクに種菌を加えれば、ヨーグルトとして発酵させることができます。

トップページに戻る