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なんで緑茶はすぐに変色してしまうの？

回答

緑茶に含まれる成分が光や酸素と反応し、酸化するためです。時間がたつほど茶葉の成分が壊れ、鮮やかな緑色からくすんだ色に変わります。

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# 食べ物 # お茶 # 緑茶 # 飲料
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