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なんでポテトサラダは潰してから作るの？

回答

じゃがいもを潰すことで、マヨネーズなどの調味料と全体が均一に混ざるからです。素材と調味料が一体化することで、深い味わいに仕上がります。

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# 食べ物 # サラダ # ポテトサラダ # 料理
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