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なんでグリーンサラダには苦い野菜が含まれるの？

回答

苦み成分が食欲を刺激し、食事全体を飽きさせないアクセントになるからです。他の野菜やドレッシングの甘みと混ざることで、複雑な旨みを生み出します。

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# 食べ物 # グリーンサラダ # サラダ # 料理
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