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なんで乳製品のカルシウムは効率よく体に吸収されるの?

回答

牛乳に含まれる「乳糖」や「カゼイン」という成分が、カルシウムの吸収を助けるからです。これらは他の食材にはない特殊な働きを持っています。

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