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なんで不飽和脂肪酸は魚の油に多く含まれるの？

回答

冷たい海水の中でも体が固まらないように、不飽和脂肪酸を取り入れているからです。DHAやEPAといった成分が有名です。

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# 人体・健康 # 不飽和脂肪酸 # 栄養（人体） # 脂質
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