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なんでタイは時間が経つと臭くなるの？

回答

時間の経過で菌が繁殖し、鮮度が落ちて成分が分解されるからです。タンパク質が変化して、独特の生臭いにおいが発生します。

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# 食べ物 # タイ # 保存 # 魚介
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