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なんで温泉まんじゅうは茶色の皮をしているの？

回答

皮の材料に「黒糖」が使われていることが多いからです。黒糖に含まれる糖分が加熱されることで、茶色く香ばしい色に変化します。

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# 食べ物 # まんじゅう # 温泉まんじゅう # 菓子
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