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なんでマカロニは真ん中に穴が開いているの？

回答

中心まで素早く茹で上げ、かつソースが内部まで入り込みやすくするためです。食べる際の食感も軽くなります。

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# 食べ物 # パスタ # マカロニ # 料理
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