同カテゴリの疑問を見る まだ知らない疑問を見る

毛ガニの味噌が他のカニより濃厚な理由は？

回答

身の質が良く、脂がのっているため非常に濃厚です。他のカニと比べて内臓の密度が高く、特有のコクと旨味があります。

に投稿する LINEで送る
# 食べ物 # カニ # 毛ガニ # 魚介
トップページに戻る