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どうしてジャガイモを芽の出たまま食べちゃいけないの？

回答

芽にはソラニンという強い毒が含まれているからです。芽が出た部分はしっかり取り除き、緑色に変色した皮も厚めにむいてくださいね。毒があるので注意が必要なんですよ。

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# 植物 # ジャガイモ # 農作物
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